Mgr Karolina Skórka

Jestem absolwentką Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, Wydziału Nauk o Żywności i Żywieniu. Dzienne studia licencjackie oraz magisterskie ukończyłam na kierunku dietetyka. W ramach projektu naukowego uczelni prowadziłam badania kliniczne w Szpitalu Przemienienia Pańskiego UM w Poznaniu. Prace badawcze dotyczyły wpływu leków hipotensyjnych na parametry biochemiczne krwi oraz gospodarkę mineralną u osób z pierwotnym nadciśnieniem tętniczym. Ocenie poddałam również wpływ długoterminowego stosowania leków wspomagających odchudzanie na gospodarkę lipidową i węglowodanową u osób dorosłych. Udział w badaniach wzbudził moje szczególne zainteresowanie w zakresie dietoterapii nadwagi i otyłości oraz chorób układu krążenia. Swoją wiedzę nieustannie pogłębiam poprzez studiowanie literatury fachowej oraz udział w konferencjach naukowych.

Odbyłam liczne praktyki w poradniach dietetycznych, placówkach żywienia zbiorowego (szpitale, domy opieki społecznej, przedszkola, żłobki) oraz sanepidzie. Doświadczenie zawodowe zdobyłam również pracując jako asystent dietetyka w jednym z renomowanych centrów dietetycznych w Poznaniu oraz jako dietetyk w Przychodni Specjalistycznej w Golinie.

Kontakt z pacjentem oraz jego sukcesy dają mi wielką satysfakcję z wykonywanej przeze mnie pracy.

Serdecznie zapraszam do skorzystania z mojej oferty.

 

 

      img005